La pastorale

Traiteur à emporter

Du fait maison & des produits locaux

Faites-vous plaisir à la maison

Plats cuisinés à emporter

 

Les plats à emporter se font sur commande, minimum une semaine avant, avec un minimum de personnes selon le plat)

Monsieur SECULA Gaëtan et Madame GARDELLE Laura

La Pastorale, Les Rives, 12350 Maleville N° Tél: 05.65.29.34.24

Entrées

Plaque de pizza 30/50 cm

24€

Soit 12 parts ou 48 toasts

Plaque de quiche 30/50 cm

24€

Soit 12 parts ou 48 toasts

Tête de veau sauce ravigote

7.50 €

Foie gras maison

9 €

Poêlée de gambas à la crème d'estragon

9.50€

Feuilleté aux ris d'agneau et champignons

9€

Dos de colin sauce crustacé

7€

Viandes

Sauté de veau de la ferme voisine

8.00€

cuisiné aux cèpes déshydratés

Mitonnade de veau de la ferme voisine au safran du Quercy

7.50€

Confit de canard grillé

6.70€

Pavé de veau de la ferme voisine sauce aux cèpes

9.50€

Pavé de coeur de rumsteak de boeuf sauce roquefort

8.50€

Carré de veau de la ferme voisine sauce aux cèpes

9.00€

(selon nombre)

Légumes

Aligot

5.00€

400 g / personne

Gratin dauphinois

2.00€

Pomme de terre à la crème

2.00€

Tomate provençale

1.90€

L’unité

Pomme aux airelles

1.90€

L’unité

Poêlée de légumes

3.50€

Risotto

2.50€

Plats complets

ESTOFINADE (spécialité locale)

7.00€

les 400 gr

Pælla

9.00€

Riz, safran, poulet, colin sans arêtes, gambas, calamars, fruits de mer, chorizos, poivrons, oignons, tomate, ail, petits pois, huile olive

Aligot et saucisse grillée

8.50€

Aligot et sauté de veau* cuisiné aux cèpes séchés

12.00€

* Veau de la ferme voisine

Anticiper, c’est mieux

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Les desserts

Framboisier

3.00 €

Croustillant spéculos

2.50€

Crocpuccino (café et chantilly)

2.50€

Insert abricot et chocolat blanc

2.50€

Croustillant 3 chocolats

2.50€

Bûche roulée au praliné

2.50€

Croquant chocolinette

2.80€

Panna cotta vanille et fruits frais

2.50€

 Location de vaisselle

Nous pouvons louer la vaisselle pour 0.30 € l’unité rendue sale